一次産業課題 AIは救世主になれるか?農産物価格の乱高下を防ぐ「AIヘッジ」普及の壁 AI による高精度な価格予測が農家の収益を守る鍵。しかし導入率は 3 割未満──GAO 2024 と Nature 2025 の最新研究をもとに、データ不足・コスト・市場特性という 3 大障壁とその打開策を整理します。 2025.05.08 一次産業課題